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    紫薯的功效與作用
    點擊次數:1171 發布時間:2016-01-21

    紫薯的功效與作用

    、防癌抗癌

        紫薯富含硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,特別是硒被稱為“抗癌大王”,易被人體吸收,可留在血清中,修補心肌,增強機體免疫力,清除體內自由基,抑制癌細胞中DNA的合成和癌細胞的分裂與生長,預防胃癌、肝癌等癌病的發生。ELISA試劑盒

    2、促進胃腸蠕動

        紫薯富含纖維素,可增加糞便體積,促進腸胃蠕動,清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質和致癌物質,保持大便暢通,改善消化道環境,防止胃腸道疾病的發生。

    3、有利于減肥瘦身

        吃紫薯不僅不會發胖,相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。每00克鮮紫薯僅含0.2克脂肪,產生99千卡熱能,大概為大米/3,是很好的低脂肪、低熱能食品,同時又能有效地阻止糖類變為脂肪,有利于減肥、健美。ELISA試劑盒

    4、增強免疫力

        紫薯含有大量黏液蛋白,能夠防止肝臟和腎臟結締組織萎縮,提高機體免疫力,預防膠原病發生。紫薯中所含有礦物質對于維持和調節人體功能,起著十分重要的作用。所含的鈣和鎂,可以預防骨質疏松癥。

    紫薯的營養價值

    、富含硒元素和花青素?;ㄇ嗨貙?0多種疾病有預防和治療作用,被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之后的第七大必需營養素。

    2、紫薯中含有豐富的蛋白質,8種易被人體消化和吸收的氨基酸,、B、A等8種維生素和磷、鐵等0多種天然礦物質元素。其中鐵和硒含量豐富。ELISA試劑盒

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